Des repas faits maison, pensés pour les tout-petits 

Chaque jour, notre chef cuisinier et son équipe préparent plus de 700 repas, dans le respect strict des normes d’hygiène. Les menus, élaborés en collaboration avec un nutritionniste, sont conçus pour apporter aux enfants tous les nutriments nécessaires à leur croissance. Nous privilégions les produits locaux et de saison afin de garantir fraîcheur et qualité tout en éveillant les papilles des plus petits. 

• Repas élaborés par notre chef cuisinier, spécialisé dans la petite enfance. 

• Produits frais, locaux et de saison, en partenariat avec Grosbusch. 

• Préparation dans notre cuisine centrale, pour une qualité maîtrisée. 

• Respect des régimes spécifiques (sans porc, végétarien) et des allergies (PAI). 

• Menus adaptables et variés, validés par un nutritionniste. 

Une éducation alimentaire progressive 

L’éducation au goût commence dès la diversification alimentaire, en lien étroit avec les familles. Nos équipes proposent des repas en textures évolutives, adaptés au rythme de chaque enfant. Le respect de l’enfant est au cœur de nos pratiques : les premiers repas à la cuillère sont donnés dans une posture rassurante, favorisant le lien et l’échange. 

• Diversification alimentaire progressive, en lien avec les parents. 

• Textures évolutives (moulinés, morceaux), adaptées à chaque stade de développement. 

• Premières cuillères données dans les bras des éducateurs, dans une position physiologique rassurante. 

• Self-service et autonomie pour les plus grands dans les foyers de jour. 

• Découverte de nouvelles saveurs grâce à des plats de saison et des animations culinaires thématiques. 

Des repas pour découvrir, partager et apprendre 

Le moment du repas est bien plus qu’une simple pause alimentaire. Il s’agit d’un temps d’échange, de plaisir, de socialisation et d’apprentissage. Les enfants apprennent à devenir autonomes, à utiliser les couverts, à découvrir les saisons et les cultures à travers l’assiette. Des animations culinaires leur permettent de goûter à des spécialités luxembourgeoises et internationales, et les parents sont invités à enrichir cette expérience en partageant les traditions de leur pays d’origine. 

• Des menus thématiques (fêtes nationales, recettes du monde). 

• Des spécialités partagées par les familles, dans le respect des normes d’hygiène. 

• Convivialité et échanges autour de la table. 

• Apprentissage des règles de vie en collectivité. 

• Reconnaissance des sensations de faim et de satiété. 

• Conscience des saisons grâce à des produits frais et des activités sensorielles (buffet repas, table des saisons). 

Une attention particulière aux besoins de chacun 

Nos menus tiennent compte des régimes spécifiques (sans porc, végétarien, etc.) ainsi que des intolérances alimentaires (lactose, arachides, etc.). Nous nous adaptons aux demandes des familles pour garantir une alimentation sereine et inclusive pour tous les enfants. 

• Menus affichés chaque semaine dans nos structures. 

• Échanges réguliers avec les parents pour respecter les habitudes alimentaires. 

• Possibilité de contribuer avec des plats familiaux à certaines occasions. 

Chez Rockids, bien manger, c’est grandir en confiance, en autonomie et en santé.